Желтая малина — это не только яркое и привлекательное украшение садового участка, но и ценный источник витаминов и микроэлементов с мягким, сладким вкусом и низкой кислотностью. Эти сорта отличаются высокой морозостойкостью, устойчивостью к болезням и вредителям, а также неприхотливостью в уходе, что делает их отличным выбором для выращивания в самых разных климатических условиях.
Благодаря крупным, ароматным ягодам с медовыми нотками желтая малина завоевывает всё большую популярность среди садоводов и любителей полезных ягод, предлагая разнообразие сортов с длительным периодом плодоношения и универсальным применением в кулинарии и заготовках. Подробная статья о выращивании желтой малины здесь.
Лучшие сорта желтой малины отличаются не только привлекательным ярким цветом ягод, но и высокой урожайностью, отличным вкусом и хорошей устойчивостью к болезням и морозам. Выбор сорта зависит от климатических условий и целей выращивания, но любой из этих вариантов подарит садоводу вкусные и полезные ягоды желтой малины. Это далеко не полный список сортов. Мы расскажем о своих любимых сортах желтой малины.
Крупноплодный, полуремонтантный сорт отечественной селекции с мощным, прямостоячим и слабораскидистым кустом высотой до 2–2,5 метров.
Максимальный вес ягоды 8–10 г. Форма ягод тупоконическая или слабо округлая, цвет — янтарно-жёлтый или желто-оранжевый с лёгким восковым налётом. Мякоть сочная, нежная, очень сладкая с приятным малиновым ароматом и лёгкой кислинкой, что придаёт ягодам интересный вкус с медовыми нотками. Благодаря отсутствию красного фермента, сорт считается гипоаллергенным и подходит для питания детей и аллергиков.
Плодоношение среднераннее, ягоды созревают с середины июля и продолжаются до глубокой осени, с возможностью получения двух урожаев — на побегах второго года и на побегах текущего сезона (ремонтантность частичная). Урожайность высокая — от 3–4 кг до 8–12 кг с куста в зависимости от условий выращивания и ухода. Кусты быстро растут, требуют солнечного места и рыхлой, дренированной почвы.
Зимостойкость высокая — выдерживает морозы до -30 °C, что позволяет выращивать сорт в регионах с суровыми зимами. Однако сорт не переносит избыточной сырости и заболоченности почвы, что может привести к загниванию корней.
Уход включает регулярный полив, весеннюю обрезку сухих и повреждённых побегов, а осенью — удаление слабых побегов перед морозами. Обрезку весной проводят для стимуляции роста и плодоношения.
Сорт малины «Желтое чудо» — это ремонтантный, сильнорослый сорт с крупными, ярко-золотисто-желтыми ягодами весом 6-8 г. Кусты достигают высоты 1,8–2 м, побеги толстые, прочные, но требуют опоры. На каждом кусте обычно 6-8 побегов, которые покрыты умеренным количеством шипов.
Ягоды округло-конической формы, плотные, с отличной транспортабельностью, что позволяет сохранять их свежими до 3 суток в холодильнике и перевозить без повреждений. Вкус десертный, сладкий, с лёгкой кислинкой, которая зависит от количества солнечных дней: при достаточном освещении ягоды слаще, в пасмурную погоду появляется кислинка. Аромат напоминает лесную малину.
Плодоношение двухволновое: первая волна на прошлогодних побегах в июне — начале июля, вторая — на одногодках с конца августа и до первых заморозков. Осенний урожай составляет около 70% от общего количества. Урожайность в среднем 3–5 кг с куста, при выращивании на шпалере может достигать 4–5 кг.
Сорт устойчив к грибковым заболеваниям и вредителям, морозостойкость до −25 °C. Благодаря привлекательному внешнему виду и высокому качеству ягод сорт «Желтое чудо» широко используется как для свежего потребления, так и для заготовок.
Сорт малины «Амбер» (Amber) — это среднепоздний, не ремонтантный сорт с красивыми медово-янтарными ягодами весом до 4 г. Кусты мощные, прямостоячие, высотой 2–2,5 метра, с раскидистой кроной и крупными колючками на стеблях. На одной ветке формируется до 16 плодов. Кусты дают до 3 кг урожая с одного растения при хорошем уходе.
Ягоды у сорта «Амбер» округло-конические, плотные, оранжево-жёлтого цвета с приятным сладковатым ароматом и медовым вкусом без выраженной кислинки. Плоды хорошо переносят транспортировку и могут храниться до 3–10 дней в холодильнике без потери качества. Устойчив к осыпанию.
Сорт обладает высокой зимостойкостью (до −25 °C), устойчив к основным болезням и вредителям, не требует обильного полива и сложного ухода. Предпочитает хорошо освещённые участки с супесчаными или легкосуглинистыми почвами, не переносит застой влаги и кислые почвы.
«Амбер» подходит для выращивания в средней полосе России и северных регионах. Ягоды используют в свежем виде, для варенья, джемов и заморозки. Сорт ценится за красивый цвет, отличный вкус и относительно простой уход.
Сорт малины «Абрикосовая» — это ремонтантный желтоплодный сорт среднерослого типа с высотой побегов до 130–160 см и слабораскидистой формой куста. Ягоды имеют золотисто-абрикосовый цвет, тупоконическую форму и вес 2,5–3,5 г. Мякоть сочная, нежная, с мелкими, прочно сцепленными костянками, вкус десертный с лёгкой кислинкой, аромат тонкий, малиновый.
Плодоношение начинается с конца июля — начала августа и продолжается до первых заморозков, что позволяет получить два урожая за сезон. Урожайность высокая — от 1,5 до 3–4 кг с куста, или 9–11 тонн с гектара при правильном уходе.
Кусты имеют пряморослые, сильноветвящиеся побеги с тонкими зелёными шипами, расположенными в нижней и средней части стебля. Листья среднего размера, слабоморщинистые и насыщенно зелёные. Сорт требует обязательной подвязки, так как под тяжестью ягод кусты могут заваливаться.
Сорт ценится за высокую урожайность, привлекательный цвет и хороший вкус ягод. Однако, ягоды склонны к осыпанию при полном созревании, имеют невысокую транспортабельность и лёжкость. Употребление универсальное. Рекомендуется для садоводов, желающих получить желтую малину с длительным периодом плодоношения и высокой продуктивностью.
Морозостойкость средняя, лучше подходит для южных районов Подмосковья и аналогичных климатических зон. Устойчив к болезням и вредителям. Требует регулярного полива и хорошо дренированных почв, не переносит застоя воды.
Сорт малины «Голден Куин» (Golden Queen) — это раннеспелый, крупноплодный сорт желтой малины, известный своей высокой урожайностью и отличным вкусом ягод. Куст мощный, раскидистый, достигает высоты 1,6–2,5 м, с восковым налётом на побегах и небольшим количеством шипов, что облегчает сбор урожая и уход.
Ягоды крупные, весом до 6–8 г, округло-конической формы, лимонно-жёлтого или янтарного цвета с лёгким восковым налётом и небольшими волосками. Мякоть плотная, сочная, без кислоты. Вкус насыщенный, сладкий, медовый, сохраняющийся даже при варке варений и джемов.
Плодоношение начинается с начала июля и может длиться до 2–4 месяцев, что обеспечивает длительный период сбора урожая. Урожайность высокая, с одного взрослого куста можно собрать около 6 кг ягод за сезон.
Зимостойкость высокая, выдерживает морозы до −27…−30 °C, хорошо зимует без укрытия. Сорт устойчив к большинству грибковых заболеваний и вредителей.
Требует регулярной обрезки для формирования куста и повышения урожайности, предпочитает солнечные участки с увлажнённой, но хорошо дренированной почвой. Побеги гибкие, не склонны к обламыванию, но нуждаются в подвязке к шпалере.
Сорт отлично подходят для свежего употребления, приготовления десертов, варенья, джемов и заморозки. Благодаря привлекательному внешнему виду и вкусовым качествам сорт популярен среди садоводов и потребителей. Подходит для выращивания в различных климатических условиях.