Томаты сорта Де Барао заслужили любовь миллионов дачников и садоводов благодаря своей неприхотливости, высокой урожайности и отличным вкусовым качествам. Существует несколько разновидностей этого популярного сорта, каждая из которых имеет свои особенности. В данной статье мы рассмотрим все нюансы выращивания томатов Де Барао, поговорим о каждой цветовой вариации и поделимся секретами получения богатого урожая.

 

Общие сведения о сорте томатов Де Барао

Томаты Де Барао представляют собой один из самых популярных сортов среди опытных огородников и новичков. История этого сорта берет свое начало в Подмосковье, где он был выведен селекционерами и затем официально внесен в Государственный реестр селекционных достижений России в 2000 году.

 

Главная особенность Де Барао заключается в его индетерминантном типе роста, что означает неограниченный рост стебля в течение всего вегетационного периода. Растения могут достигать впечатляющей высоты от 1,5 до 2 метров и даже выше при правильном уходе. Это позволяет собирать урожай волнами на протяжении всего сезона.

 

Ключевые характеристики сорта

Сорт томатов Де Барао выделяется следующими признаками:

 

• Тип роста: Индетерминантный, требующий подвязки и формирования куста
• Срок созревания: Поздний (120-130 дней от всходов до технической спелости)
• Форма плодов: Преимущественно яйцевидная или сливовидная, удлиненная
• Размер плодов: Средний, масса варьируется от 30 до 100 граммов
• Вкусовые качества: Сладковатые, с минимальной кислинкой
• Урожайность: Высокая, от 5 до 8 кг с квадратного метра
• Устойчивость к болезням: Относительно устойчив к фитофторозу и вирусным заболеваниям
• Транспортабельность: Отличная, плоды не растрескиваются при перевозке
• Лежкость: Высокая, сохраняется до 2-3 месяцев при правильном хранении

 

Благодаря таким характеристикам, томаты Де Барао идеально подходят для консервирования, вяления, приготовления соусов и салатов. Их универсальность делает этот сорт незаменимым для заготовок на зиму.

 

Разновидности томатов Де Барао

Сорт томатов Де Барао представлен несколькими цветовыми вариациями, каждая из которых имеет свои особенности во вкусе, цвете и применении. Основными разновидностями являются красный, розовый и черный Де Барао. Также есть желтый, оранжевый, золотой и полосатый.

 

Красный Де Барао

 

 

Красный Де Барао – это классическая и наиболее распространенная вариация данного сорта. Плоды имеют ярко-красный цвет в стадии полной спелости и характерную сливовидную или яйцевидную форму. Вес одного томата составляет от 50 до 100 граммов, что делает его идеальным для цельноплодного консервирования.

 

Вкус красных томатов Де Барао отличается сбалансированным сочетанием сладости и легкой кислинки. Мякоть плотная, с небольшим количеством семян, благодаря чему эти томаты превосходно подходят для:

 

• Цельноплодного консервирования
• Приготовления томатной пасты и соусов
• Вяления и сушки
• Использования в свежих салатах

 

Красные Де Барао отличаются высокой урожайностью (при правильном уходе с одного растения собирают 4–5 кг, иногда до 6 кг). Плодоносит до поздней осени, что делает их фаворитом среди дачников.

 

Розовый Де Барао

 

 

Розовый Де Барао отличается от своего красного собрата более нежным розовым оттенком и несколько измененными вкусовыми характеристиками. Плоды этой разновидности обычно крупнее и могут достигать массы до 120 граммов. На кончике плода — заострённый носик.

 

Главной особенностью розовых томатов Де Барао является их сладкий, десертный вкус с минимальной кислинкой. Кожица у этой разновидности тоньше, чем у красной, а мякоть более мясистая, сочная и нежная. Благодаря этим качествам розовые томаты Де Барао чаще используются для:

 

• Употребления в свежем виде
• Приготовления салатов
• Сока и томатной пасты
• Соусов для пасты и пиццы

 

Розовые томаты требуют чуть более тщательного ухода, чем красные, и немного уступают им в лежкости, но превосходят по вкусовым качествам. Урожайность: 5,4–6,8 кг/м².

 

Черный Де Барао

 

 

Черный Де Барао – самая необычная и экзотическая разновидность этого сорта. Несмотря на название, плоды не полностью черные, а имеют темно-коричневый или темно-бордовый цвет с характерным зеленоватым оттенком у плодоножки.

 

Плоды черного Де Барао яйцевидной формы, плотные, гладкие  весят около 60-80 граммов и обладают насыщенным, сложным вкусом с легкой сладостью и приятным дымным послевкусием. Мякоть темно-красная, плотная, сочная. Эта разновидность особенно ценится за:

 

• Необычный внешний вид в свежих салатах
• Оригинальный вкус в кулинарных блюдах
• Возможность использования для консервации
• Высокое содержание антиоксидантов

 

Черные томаты Де Барао считаются наиболее устойчивыми к перепадам температур и менее требовательными к условиям выращивания, что делает их отличным выбором для новичков. Урожайность: до 8 кг плодов с 1 м² при правильной агротехнике.

 

Секреты успешного выращивания томатов Де Барао

Для получения богатого урожая томатов Де Барао необходимо придерживаться определенных правил выращивания и ухода за растениями. Давайте рассмотрим ключевые моменты, на которые стоит обратить внимание.

 

Подготовка семян и рассады

Процесс выращивания томатов Де Барао начинается с подготовки качественной рассады:

 

• Отбор и подготовка семян. Семена следует замочить в слабом растворе марганцовки на 20 минут, затем промыть и подсушить. Для ускорения прорастания можно использовать стимуляторы роста.
• Посев семян. Оптимальное время для посева семян на рассаду – конец февраля или начало марта. Семена высевают в подготовленный грунт на глубину 1-1,5 см.
• Уход за всходами. После появления всходов рассаду нужно поместить в хорошо освещенное место с температурой около 22-25°C днем и 16-18°C ночью.
• Пикировка. После появления 2-3 настоящих листочков рассаду пикируют в отдельные стаканчики объемом не менее 500 мл.
• Закаливание. За 7-10 дней до высадки в грунт рассаду начинают закаливать, постепенно увеличивая время пребывания на свежем воздухе.

 

Высадка в грунт и теплицу

Высадка рассады томатов Де Барао в открытый грунт или теплицу производится, когда минует угроза возвратных заморозков и почва прогреется до 14-16°C:

 

• Сроки высадки: В средней полосе России – конец мая – начало июня, в южных регионах – середина-конец апреля.
• Схема посадки: Из-за высокорослости растений рекомендуется схема 50х70 см, что составляет 2-3 растения на квадратный метр.
• Глубина посадки: Рассаду углубляют до первых настоящих листьев, что способствует развитию дополнительных корней.
• Ориентация рядов: В теплице ряды лучше ориентировать с севера на юг для равномерного освещения.

 

Правильный уход за растениями

Томаты Де Барао требуют регулярного и грамотного ухода для получения максимального урожая:

 

Полив

Полив томатов Де Барао имеет свои особенности:

 

• В период активного роста и плодоношения поливать нужно регулярно, не допуская пересыхания почвы.
• В жаркую погоду полив осуществляется раз в 2-3 дня, в пасмурную – раз в 5-7 дней.
• Оптимальное время для полива – раннее утро или вечер после захода солнца.
• Полив производится теплой отстоянной водой под корень, избегая попадания влаги на листья.
• Расход воды – около 5-7 литров на растение при каждом поливе.

 

Подкормки

Для высокой урожайности томатов Де Барао необходимо проводить регулярные подкормки:

 

• Первая подкормка: Через 10-14 дней после высадки рассады в грунт – азотные удобрения для наращивания зеленой массы (раствор мочевины или аммиачной селитры).
• Вторая подкормка: В период бутонизации – комплексные удобрения с преобладанием фосфора и калия (нитрофоска или специализированные удобрения для томатов).
• Третья подкормка: В начале плодоношения – калийно-фосфорные удобрения (монофосфат калия, сульфат калия).
• Четвертая подкормка: В период массового плодоношения – подкормка древесной золой (1 стакан на 10 л воды) или готовыми калийными удобрениями.

 

Для органического земледелия можно использовать настои коровяка (1:10), куриного помета (1:20) или травяные настои из крапивы и окопника.

 

Формирование куста

Правильное формирование куста является ключевым моментом в выращивании томатов Де Барао:

 

• Растения формируют в 1-2 стебля, удаляя все пасынки (боковые побеги в пазухах листьев).
• Пасынкование проводят регулярно, не допуская отрастания побегов длиннее 5 см.
• В открытом грунте можно оставить 2 стебля, формируя куст в виде буквы “Y”.
• В теплице предпочтительнее формирование в один стебель для лучшего проветривания.
• После формирования 6-8 кистей верхушку прищипывают для ускорения созревания уже завязавшихся плодов.

 

Подвязка

Из-за высокорослости томатов Де Барао обязательным условием является надежная подвязка:

 

• В теплицах используют шпалерную систему с натянутой проволокой под потолком.
• В открытом грунте устанавливают колья высотой не менее 1,8-2 м.
• Подвязку проводят по мере роста растения, используя мягкий материал (ткань, специальные подвязки).
• Основной стебель подвязывают с интервалом 25-30 см по мере роста.
• Тяжелые кисти с плодами дополнительно поддерживают отдельными подвязками.

 

Борьба с вредителями и болезнями

Томаты Де Барао, несмотря на свою относительную устойчивость к заболеваниям, могут подвергаться атакам вредителей и инфекциям. Важно знать основные меры профилактики и борьбы:

 

Профилактические меры

Для предотвращения заболеваний и появления вредителей рекомендуется:

 

• Соблюдать севооборот, не высаживая томаты после пасленовых культур (картофель, перец, баклажаны).
• Проводить предпосадочную обработку почвы раствором медного купороса или бордоской жидкости.
• Регулярно проветривать теплицу, не допуская высокой влажности воздуха.
• Своевременно удалять нижние листья и пожелтевшие части растений.
• Мульчировать почву соломой или скошенной травой для предотвращения контакта плодов с землей.

 

Основные вредители и борьба с ними

 

• Белокрылка — мелкое насекомое, которое образует колонии на нижней стороне листьев. Высасывает соки из растения, что приводит к пожелтению, скручиванию и опаданию листьев. Выделяемая белокрылкой сладкая жидкость способствует развитию сажистого гриба и других болезней.
• Тля — многоядный вредитель, поражающий молодые листья, стебли и плоды. Приводит к изменению окраски листьев, их усыханию и опаданию. Быстро размножается, что может привести к массовому заражению грядок.
• Паутинный клещ — мелкий паукообразный, который оплетает растения паутиной и высасывает соки, вызывая пожелтение и усыхание листьев. Особенно активен при высокой температуре и низкой влажности.
• Совка (гусеницы) — гусеницы зеленовато-коричневого цвета, которые повреждают листья, стебли и плоды томатов, приводя к значительным повреждениям растения.
• Трипсы — мелкие насекомые, питающиеся клеточным соком, прокалывая кожицу листьев, цветков и стеблей. Личинки практически незаметны, что усложняет обнаружение вредителя.
• Проволочник — личинки жуков-щелкунов, повреждающие корни и стебли томатов, что приводит к ослаблению растений.
• Слизни и медведка — также встречаются среди вредителей томатов Де Барао.

 

Методы борьбы включают:

 

• Химические препараты (инсектициды) — эффективны против большинства вредителей, включая белокрылку, тлю, трипсов и клещей. Например, препараты «Биотлин», «Матч», «Вертимек», «Лирум» и другие показывают высокую эффективность.
• Народные средства — посыпание растений табачной пылью, настои чеснока и острого перца, использование древесной золы и других природных средств помогают снизить численность вредителей.
• Агротехнические меры — регулярный полив, удаление поврежденных частей растений, сжигание зараженных остатков, известкование кислых почв, внесение минеральных удобрений для снижения численности проволочника.
• Профилактика — дезинфекция почвы и теплиц после сбора урожая, соблюдение севооборота, избегание посадки томатов рядом с родственными культурами (перец, баклажаны, картофель) для предотвращения болезней и вредителей.
• Обработка растений фунгицидами — для защиты от грибковых заболеваний, которые часто сопровождают вредителей, применяют препараты на основе меди, марганцовки, бордосскую смесь и другие.